Knedlík u nás a v Bavorsku
Jaký je rozdíl mezi knedlíkem a Klossem? Z čeho všeho se knedlíky vyrábějí? Jaký tvar má knedlík u nás a v zahraničí? Výstava Knedlík - Kloss – Knödel zachycuje především rozdílný pohled na vaření a konzumaci knedlíků v Čechách a Bavorsku. Najdete na ní například kuchyňské vybavení potřebné pro výrobu knedlíků, historické kuchařky nebo unikátní dvojjazyčný sborník s originálními knedlíkovými tématy.
Knedlíkový podzim i Vánoce
V rámci výstavy proběhne také doprovodný program. Jeho vrcholem budou „Knedlíkové dny“ s odbornými přednáškami, gastronomickými soutěžemi a ukázkami umění kuchařů z celého regionu. První den věnovaný houskovému a karlovarskému knedlíku je plánovaný na 19.září letošního roku. Jeho hlavním partnerem bude právě společnost Svoboda, jejíž houskové knedlíky patří ke špičce v oblasti českého kulinářského umění.
Na druhém „Knedlíkovém dni“ 14. listopadu 2009 se bude diskutovat o ovocných knedlících a bramborových knedlících ve slaném i sladkém provedení.
Návštěvníci výstavy se mohou těšit také na „Vánoční knedlíkový advent“ s ochutnávkou a prezentací sladkých knedlíků.
Navštivte nás v Chebu
Využijte jedinečné příležitosti a přijďte se podívat na originální výstavu s vůní českého knedlíku! Více informací o „Knedlíkových dnech“ najdete v letáku nebo na internetových stránkách www.muzeumcheb.cz.
Přijeďte ochutnat tradiční knedlíky firmy SVOBODA - výroba domácích knedlíků!
