Čokoládová kolečka s nugetou zachutnají nejenom dětem, ale i dospělým. Křehká kolečka se sladkou náplní a čokoládovou polevou posypaná lískovými ořechy se vám rozplynou na jazyku a zvednou vám náladu. Jednoduché cukroví zvládnou upéct i začátečníci.
| 1) 1 balení kakaového lineckého těsta Svoboda | 4) čokoládová poleva |
| 2) hladká mouka na rozválení | 5) drcené lískové ořechy |
| 3) nugeta |
Pečeme kolečka
Kakaové linecké těsto podsypeme hladkou moukou a rozválíme na tenký plát, ze kterého vykrajujeme pomocí vykrajovátka nebo skleničky kolečka. Opatrně je naskládáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě dokud nezezlátnou. Poté plech s kolečky vyjmeme z trouby a necháme vychladnout.
Oříšková náplň a poleva
Vždy dvě kolečka k sobě spojíme oříškovou pomazánkou nebo nugetou. Čokoládu na vaření nebo čokoládovou polevu si rozpustíme ve vodní lázni a potřeme s ní vrchní stranu cukroví. Ještě před zaschnutím nasypeme na polevu drcené lískové oříšky.
Nemáte rádi lískové ořechy? Čokoládová kolečka můžete podle chuti posypat třeba lupínky mandlí, barevným zdobením nebo třeba kokosem.
