Smacker Protein Steak je vyroben z bílkoviny vaječného bílku, která je též označována jako albumin.
Je to jedna z nejkvalitnějších dostupných bílkovin s mimořádně vysokým
podílem větvených aminokyselin. Navíc je vaječný bílek bohatý na
aminokyselinu arginin, která stimuluje tvorbu oxidu dusnatého.
Ten rozšiřuje cévy a tím zvyšuje přítok krve do svalů, tedy i kyslíku a
výživných látek. Albumin je schopný podpořit nejenom syntézu
bílkovin, ale zároveň zabránit odbourávání svalových bílkovin. V
maximální možné míře zabraňuje nežádoucímu, ale velmi častému jevu -
nahrazení svalové tkáně tukovou - působí totiž přesně opačně.
Vhodný pro sportovce, osoby trpící kardiovaskulárními chorobami, diabetiky a redukční diety.
Vhodný pro bezlepkovou dietu.
Pro kuchařky, které hledají nízkokalorickou alternativu masa.
Vhodný do studené i teplé kuchyně či pro přímou spotřebu.
Velkou výhodou Smacker Protein Steaku je vysoká nutriční hodnota, při nízké kalorické a nulové cholesterol
hodnotě. Takovýchto výrobků je v současné době při vysoké incidenci
civilizačních chorob obrovský nedostatek a medicína sahá po každé
potravině, která by příznivě ovlivnila nutrigenetiku. Je potřeba mít na
paměti, že ze tří základních složek potravy - bílkovin, tuků a cukrů se jediná bílkovina nemůže přeměnit na tuk. Zároveň ale tělo nemá pro
uskladnění bílkovin žádná zásobní orgán, takže je žádoucí jejich
pravidelný příjem. Naopak tuky a cukry (které se také mohou přeměnit na tuk) se skladují rády a rychle, a to především v dobře známých problémových partiích.
Ojedinělá technologie výroby zaručuje velmi nízkou energetickou hodnotu. Smacker Protein Steak je téměř bez tuků a obsahuje velmi malé množství sacharidů (a to výhradně polysacharidů). Zato bílkovin je zde celých 14%! Díky nízkému glykemickému indexu přispívá k dlouhodobému pocitu sytosti. Je rovněž velmi dobrým řešením příjmu bílkovin pro ty, kteří trpí
alergií na mléčný cukr (laktózová intolerance). Proteinový plátek Smacker Protein Steak je v praktickém balení a připraven kdykoliv k použití.
Při výrobě nejsou použity chemické látky ani konzervanty.
Vyvinuto ve spolupráci s vrcholovými sportovci a Výzkumným ústavem potravinářským Praha.
100 gramů obsahuje pouhých 66 kcal!
